Cuțit utilitar japonez – metal
Un cuțit de utilitate japoneză versatil și durabil format din metal de înaltă calitate.
Claritatea redefinită
Experimentează claritatea și precizia inegalabilă cu cuțitul nostru de utilitate japoneză.
măiestrie superioară
se adaugă în detaliile complexe ale proiectării tehnice a cuțitului nostru de utilitate japoneză.
Specificații tehnice ale cuțitului de utilitate japoneză – Metal
- 73 Straturi de oțel Damasc
- Lungime totală: 229mm
- Lungimea lamei: 127mm
- Grosimea lamei: 1,8 mm
- Compoziția mânerului: rășină G10 și metal
- Greutate: 109G
- Test de duritate Rockwell: 60HRC
Îndepărtați -vă cu măiestria rafinată a cuțitului nostru de utilitate japoneză. Confecționat dintr -un singur nucleu de oțel înconjurat de straturi de oțel inoxidabil Damasc, acest cuțit, cunoscut sub numele de „Shotoh” în Japonia, este ascuțit meticulos prin patru tehnici tradiționale. Fiecare cuțit reprezintă un culme de artă și precizie, dezvoltat în colaborare cu bucătari profesioniști talentați din întreaga lume. Mânerul modelat ergonomic oferă confort și control, ceea ce îl face o capsă în orice bucătărie. Colecția prezintă cuțite de precizie realizate din oțel cu conținut ridicat de carbon, rezistent la oxidare. Descoperiți astăzi frumusețea și funcționalitatea cuțitului nostru de utilitate japoneză!