Cuțit japonez Damasc – Shotoh
Descoperiți cuțitul rafinat japonez Damasc, cunoscut sub numele de Shotoh, renumit pentru calitatea și precizia excepțională.
măiestrie excepțională
Experimentează măiestria inegalabilă a cuțitului japonez Damasc, asigurând durabilitatea și marginile perfecte de tăiere.
Tăierea preciziei
Experimentează o tăiere precisă cu designul unic și procesul de forjare la temperaturi ridicate a cuțitului japonez Damasc.
Specificații tehnice
- 67 straturi de lamă din oțel Damasc
- Lungime totală: 240mm
- Lungimea lamei: 127mm (5 „)
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Compoziția mânerului Pakkawood
- Greutate: 95G
- Test de duritate Rockwell: 60HRC
- Nu este recomandat pentru tăierea alimentelor dure sau congelate
Experimentează precizia și calitatea cuțitului japonez Damasc – Shotoh. Acest cuțit excepțional este conceput în colaborare cu bucătari profesioniști pentru a garanta performanța și durabilitatea constantă a tăierii. Cele 67 de straturi de lamă din oțel Damasc trec printr-un proces special de forjare la temperaturi ridicate, ceea ce duce la abilități superioare de tăiere și claritate de lungă durată. Mânerul Pakkawood oferă o prindere confortabilă, în timp ce testul de duritate Rockwell de 60HR asigură puterea și durabilitatea lamei. Elementează -ți abilitățile culinare cu cuțitul japonez Damasc – Shotoh, perfect pentru orice pasionat de bucătărie.
