Kudamono cuțit de fructe japoneze
Un cuțit de fructe japonez versatil conceput pentru decojire, tăiere, curățare și decorare a fructelor și legumelor. Gama de mâner Pakka este una dintre cele mai populare intervale de cuțite la nivel global. Dezvoltat în strânsă colaborare cu bucătari profesioniști renumiți, acest cuțit are o lamă complet forjată, cu un mâner igienic unic.
Design inovator
Experimentează precizia și durabilitatea cuțitului japonez de fructe Kudamono. Confecționate din oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon și oțel Damasc cu 67 de straturi, aceste cuțite oferă o calitate constantă, o claritate de lungă durată și o geometrie perfectă. Mânerul din lemn alb rezistent la impact este atașat în siguranță la lamă, fără goluri, oferind confort, igienă și durabilitate de neegalat.
Construcție premium
Fiecare cuțit se mândrește cu o lamă Damasc cu 67 de straturi de oțel, asigurând o rezistență și performanță superioară. Cu o lungime totală de 200 mm, o lungime a lamei de 86 mm și o grosime de 2,2 mm, acest cuțit este atât robust, cât și precis. Mânerul din lemn Pakka oferă o prindere confortabilă, în timp ce designul complet Tang oferă greutate optimă, stabilitate și echilibru.
Specificații tehnice
- Lama de oțel Damasc cu 67 de straturi
- Lungime totală: 200mm
- Lungimea lamei: 86mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Mânerul din lemn Pakka
- Greutate: 85G
- Duritatea Rockwell: 60-62 HRC
Îmbunătățiți -vă abilitățile culinare cu cuțitul de fructe japonez Kudamono. Indiferent dacă sunteți un bucătar profesionist sau un bucătar de acasă, acest cuțit este perfect pentru diverse sarcini de tăiere. Claritatea sa excepțională, durabilitatea și designul ergonomic îl fac un instrument obligatoriu în orice bucătărie. Investiți în calitate și precizie cu acest cuțit de fructe japoneze.
