Cuțit de măcelărie profesionist
Acest sclipitor profesionist de carne este conceput pentru a tăia carne, grăsime, a muta articulațiile și a curăța peștele. Lamele Damascului au margini de tăiere extrem de precise. Bazat pe un nucleu de oțel japonez, învelit în 67 de straturi alternative de oțel inoxidabil moale și tare. Oțelul carbon este rezistent la rugină și are o duritate unică de Rockwell de 60. Acest oțel este utilizat, deoarece asigură un grad ridicat de puritate și rezistență. Lama rezultată este extrem de grea și asigură o margine de tăiere foarte ascuțită. Suprafața impresionează cu un model atractiv de damasc stratificat. Mânerul este impermeabil, antibacterian și grippy. Este proiectat cu atenție și frumos finalizat pentru a dura ani de zile. Oferă acestui cuțit o stabilitate și un echilibru confortabil în general.
măiestrie de calitate premium
Experimentați o tăiere precisă cu cuțitul profesionist de măcelărie din oțel japonez de înaltă calitate, cu un model unic de damasc, oferind o tăiere extrem de ascuțită pentru toate nevoile dvs. de tăiere a cărnii. Mânerul impermeabil și antibacterian asigură o prindere sigură și confortabilă, făcând din acest cuțit o alegere de top pentru bucătarii profesioniști și pasionații de gătit deopotrivă.
Tehnologie avansată lamă
Descoperiți tehnologia avansată lamă a cuțitului profesionist de măcelărie, cu 67 de straturi de oțel Damasc pentru o durabilitate și claritate excepționale. Duritatea Rockwell 60 asigură performanțe de lungă durată, în timp ce lungimea lamei de 152 mm și grosimea de 2,2 mm oferă tăiere de precizie pentru diferite tipuri de carne. Mânerul roșu Pakkawood adaugă o notă elegantă la această bucătărie profesională esențială.
Specificații tehnice
- 67 Straturi de oțel Damasc
- Lungime totală: 268mm
- Lungimea lamei: 152mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Mânerul roșu Pakkawood
- Greutate: 101G
- Duritate (test Rockwell): 59-60 HRC
- nu este potrivit pentru tăierea alimentelor dure sau congelate
Îmbunătățiți -vă performanța bucătăriei cu cuțitul de măcelărie profesionist, cu tehnologie avansată lamă și măiestrie premium. Acest cuțit de înaltă calitate este perfect pentru tăierea cărnii, peștilor și multe altele, oferind rezultate precise de fiecare dată. Actualizați-vă abilitățile culinare cu acest cuțit de măcelărie de top care combină funcționalitatea și stilul fără efort.
