Cuțit japonez Damasc High-end
Acest cuțit japonez Damasc este ascuțit cu un nou oțel inoxidabil japonez de cobalt și are o acoperire exterioară de oțel inoxidabil pentru o rezistență și o duritate. Oțelul Gyuto Chef Cuțit și faimosul profil convex lamă oferă performanțe de tăiere cu o retenție excelentă de margine. Mânerul de abanos negru și oțelul inoxidabil suporturi asigură o prindere confortabilă, un echilibru lame și un aspect elegant. În plus, textura lamei nu este doar unică și frumoasă, ci și împiedică mâncarea să se lipească de ea.
Performanță de tăiere superioară
Experimentează performanțe superioare de tăiere cu acest cuțit japonez Damasc High-end. Claritatea, retenția de margine și designul ergonomic îl fac să fie obligatoriu pentru orice bucătărie profesională sau de casă.
Măiestrie de precizie
Explorați măiestria de precizie a acestui cuțit japonez Damasc High-end. Cele 67 de straturi de oțel în lamă, mâner de abanos și 59-60 HRC Rockwell duritate asigură durabilitatea, stabilitatea și performanța optimă pentru toate nevoile dvs. culinare.
Specificații tehnice ale cuțitului japonez Damasc High-end
- 67 straturi de lamă de oțel
- Lungime totală: 330mm
- Lungimea lamei: 190mm
- Grosimea lamei: 2mm
- Compoziția mânerului de abanos
- Greutate: 286G
- Duritate Rockwell: 59-60 HRC
- nu folosiți pentru tăierea alimentelor dure sau congelate
Actualizați-vă bucătăria cu cuțitul japonez Damasc High-end, conceput pentru bucătari profesioniști și pasionați de culinari care caută o calitate de top și performanțe de neegalat. Acest cuțit premium combină meșteșugul tradițional japonez cu designul modern, oferind rezultate excepționale în bucătărie. Indiferent dacă tăieți, tăiați sau tăiați, cuțitul japonez Damasc High-end este instrumentul dvs. pentru o tăiere precisă și fără efort. Elevați -vă abilitățile culinare și dezlănțuiți -vă creativitatea cu acest cuțit rafinat și funcțional.
