Cuțit de mâner japonez din lemn japonez
Acest cuțit japonez Nakiri cu mâner din lemn este proiectat pentru tăierea unor mici porții de carne sau legume. O atenție atentă la designul său vă oferă atât frumusețea, cât și funcționalitatea unui design clasic. Forma lamei vă permite să tăiați de -a lungul întregii sale lungimi. Mânerul îți susține degetul mare pentru o mai bună prindere, confort și control. Această gamă include cuțite forțate cu precizie realizate dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil cu conținut ridicat de carbon. Drept urmare, cuțitele Nakiri au o calitate constantă, o claritate de lungă durată și o geometrie perfectă. În plus, lama de oțel Damasc a suferit un proces de fabricație care îmbunătățește performanțele de tăiere, ceea ce face ca lama să fie extrem de ascuțită și durabilă. Fiecare cuțit este ascuțit, lustruit și inspectat de mână. Mânerul din lemn zebra asigură o strângere de calitate.
Măiestrie de înaltă calitate
. Proiectat pentru bucătarul discernant care apreciază calitatea.
Lama forjată de precizie
Cuțitul mânerului japonez din lemn nakiri prezintă o lamă Damasc cu 67 de straturi de oțel, oferind o claritate și durabilitate inegalabile pentru toate nevoile dvs. de tăiere.
Specificații tehnice ale cuțitului de mâner din lemn japonez Nakiri
- 67 straturi lama de oțel Damasc
- Lungime totală: 295mm
- Lungimea lamei: 165mm
- Grosimea lamei: 2mm
- Compoziția mânerului: lemn zebră
- Greutate: 211g
- Duritate (test Rockwell): 60 HRC
- Nu este potrivit pentru tăierea alimentelor dure sau congelate.
Experimentează precizia și eleganța cuțitului de mâner din lemn japonez Nakiri. Confecționat cu materiale de înaltă calitate și măiestrie expertă, acest cuțit este perfect pentru orice pasionat de culinar care caută performanțe de top.
