Cuțitul bucătarului nakiri japonez Damasc
Cuțitul acestui bucătar Nakiri Japanese Damasc face parte din cele mai populare linii ale noastre de clasaje japoneze. Această linie se caracterizează printr-un „Tuchi-Me” unic și frumos (textura ciocanit) pe lamă și un miez de oțel. Fiecare lamă Damasc cu ciocane, finisată manual, este personalizată special pentru a răspunde nevoilor profesioniștilor. Lama simetrică cu două tăișuri 50/50 este potrivită atât pentru utilizatorii din dreapta, cât și pentru stânga. Acest Nakiri este specializat în tăierea legumelor, dar are capacități ascunse pentru a se adapta la multe utilizări de bucătărie. Mânerul său Pakkawood este frumos, antibacterian și rezistent la apă.
Tăierea de legume specializată
Experimentează o tăiere precisă și eficientă a legumelor cu cuțitul bucătarului Nakiri Damasc japonez. Lama sa ascuțită asigură tăieturi curate și îngrijite pentru toate nevoile dvs. de feliere a legumelor.
Lama Damasc de înaltă calitate
Cuțitul bucătarului Nakiri Damasc japonez prezintă o lamă de oțel Damasc cu 67 de straturi. Această construcție de înaltă calitate oferă durabilitate, claritate și o textură uimitoare ciocanită pentru un aspect unic și atractiv.
Specificații tehnice ale cuțitului bucătarului Nakiri Damasc japonez
- Lama de oțel Damasc cu 67 de straturi
- Lungime totală: 305mm
- Lungimea lamei: 170mm
- Grosimea lamei: 2,4mm
- Compoziția mânerului Pakkawood
- Greutate: 272G
- Test de duritate Rockwell: 60 HRC
Crește -ți abilitățile culinare cu cuțitul bucătarului Nakiri Japanese Damasc. Acest cuțit de înaltă calitate este perfect pentru bucătarii profesioniști și bucătarii de acasă deopotrivă. Măiestria sa excepțională și materialele premium îl fac un instrument versatil în bucătărie. Indiferent dacă tăiați, feliați sau tăiați, acest cuțit vă va depăși așteptările. Investiți în cuțitul bucătarului Nakiri Damasc japonez și experimentați precizia și eleganța tacâmurilor japoneze.
.
