Clavor profesionist japonez
Acest sclipitor profesionist japonez este un instrument de bucătărie unic care se remarcă datorită măiestriei și designului său. Fiecare lamă este modelată individual, datorită materialului DAMAS și procesului de forjare utilizat. Aceasta duce la o lamă rezistentă la lipirea alimentelor, oferind o experiență de tăiere mai lină pentru bucătari. Finisajul de înaltă calitate obținut prin lustruirea automată cu două fețe se adaugă la apelul său premium. Materialul de mâner, un compus derivat din orez cu rășină verde, nu numai că arată frumos, dar și ecologic și sigur pentru utilizare. Cu unghiile de oțel pe ambele părți și niturile mozaice între ele, mânerul nu numai că este durabil, dar adaugă și o notă de eleganță, asigurând o strângere confortabilă și sigură pentru utilizatori.
Caracteristică de design unică
Crește -ți experiența de bucătărie cu tehnica unică de forjare folosită în acest clasator profesionist japonez. Bumpurile minuscule ale lamei împiedică alimentele să se lipească, ceea ce face o încântare cu care să lucrezi. Combinația dintre materialele DAMAS și procesul special de forjare asigură o performanță și durabilitate excepționale, ceea ce face ca acest sclipitor să fie obligatoriu pentru pasionații de culinari.
Inginerie de precizie
Dezlănțuie-ți creativitatea culinară cu lama cu precizie-proiectată a clasatorului profesionist japonez. Confecționată folosind 67 de straturi de oțel, acest clivator oferă o claritate optimă și o retenție de margine pentru tăiere fără efort. Mânerul, confecționat dintr-un compus de rășină G10 de înaltă calitate, oferă o prindere confortabilă și sigură, îmbunătățindu-ți experiența de gătit.
Specificații tehnice
- 67 straturi de oțel Damas pentru o rezistență superioară
- Lungimea totală: 310mm
- Lungimea lamei: 179mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Compoziția mânerului de rășină G10
- Greutate: 329g
- Test de duritate Rockwell: 59-60 HRC
Elementează -ți bucătăria cu clasatorul profesionist japonez, cu un design unic elaborat pentru precizie și durabilitate. Acest sclipitor premium este ideal pentru tăierea, tăierea și tăierea sarcinilor în bucătărie. Proiectarea sa excepțională a lamei și mânerul ergonomic îl fac un instrument versatil atât pentru bucătarii profesioniști, cât și pentru pasionații de gătit. Investiți în sclipirea profesională japoneză pentru o experiență culinară de top, care combină stilul și funcționalitatea perfect.