Mânerul de abanos cu cuțit japonez
Introducerea cuțitelor noastre de oțel japoneze Damasc cu un mâner de abanos, conceput pentru bucătari discernanți care caută precizie și calitate.
claritate superioară
Experimentează claritatea și durabilitatea excepțională a mânerului de abanos cu cuțitul japonez, realizat cu un nucleu de oțel japonez înconjurat de mai multe straturi de oțel inoxidabil Damasc.
Inginerie de precizie
Explorați excelența tehnică a mânerului de abanos cu cuțitul japonez cu cele 67 de straturi de oțel, duritate Rockwell de 60HRC și mâner de abanos perfect echilibrat pentru controlul final.
Specificații tehnice ale mânerului de abanos cu cuțitul japonez
- 67 straturi de oțel
- Lungimea totală: 245mm
- Lungimea lamei: 127mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Compoziția mânerului de abanos
- Greutate: 128g
- Duritatea Rockwell: 60HRC
Descoperiți precizia și arta mânerului nostru de abanos cu cuțitul japonez. Creat manual cu tehnici tradiționale de ascuțire Honbazuke, acest cuțit este perfect pentru bucătarii și entuziaști profesioniști deopotrivă. Indiferent dacă tăiați, vă lăsați sau tăiați, mânerul de abanos cu cuțitul japonez asigură o experiență de tăiere superioară. Adăugați această capodoperă la colecția dvs. de bucătărie și ridicați -vă abilitățile culinare la nivelul următor. Explorați gama noastră de cuțite japoneze și experimentați diferența de calitate și măiestrie.
