Cuțitul utilitar japonez Damasc
Această colecție de cuțite japoneze Damasc este una dintre cele mai rafinate din lume. Proiectat și fabricat în strânsă colaborare cu bucătari profesioniști renumiți. Rezultatul este un cuțit de utilitate japonez complet forjat, cu un mâner modelat unic. Întreaga colecție prezintă cuțite strict forjate dintr -o singură bucată de oțel cu carbon ridicat, rezistent la oxidare, unic!
claritate excepțională
Experimentează o claritate și precizie inegalabilă cu cuțitul utilitar japonez Damasc. Perfect pentru toate nevoile de tăiere a bucătăriei, acest cuțit vă va ridica experiența culinară la noi înălțimi.
Construcție premium
Confecționată cu 73 de straturi de oțel de înaltă calitate, lama măsoară 127 mm lungime, cu o grosime de 2 mm. Mânerul este confecționat din rășină G10 pentru o strângere confortabilă. Cuțitul se mândrește cu o duritate de 60 ore pe scara Rockwell, asigurând durabilitate și longevitate.
Specificații tehnice ale cuțitului utilitar japonez Damasc
- 73 Straturi de oțel Damasc
- Lungime totală: 241mm
- Lungimea lamei: 127mm
- Grosimea lamei: 2mm
- mâner de rășină G10
- Greutate: 119G
- Duritate (test Rockwell): 60HRC
- nu este potrivit pentru tăierea alimentelor dure sau congelate
Crește -ți abilitățile culinare cu cuțitul de utilitate japonez Damasc. Acest cuțit versatil și elegant este un must-have pentru orice pasionat de bucătărie sau bucătar profesionist. Indiferent dacă tăiați, tăiați sau tăiați, acest cuțit oferă performanțe și durabilitate excepționale. Ia -ți azi!
