Set de cuțite japoneze esențiale
Acest set de cuțite japoneze esențiale din 4 piese include un cuțit de parjire, un cuțit de utilitate exclusivă, un cuțit de feliere și un cuțit al bucătarului. Cuțite mici, ușoare și versatile, parinse sunt concepute pentru decojire, tăiere, curățare și decorare a fructelor și legumelor. Acestea asigură o autorizare a articulațiilor mari la tăierea legumelor pe o tăietură. Aceste cuțite japoneze se laudă cu două caracteristici extrem de inovatoare, claritatea și echilibrul lor. Cea mai importantă caracteristică a oricărui cuțit este lama sa, iar oțelul VG10 este adevăratul său semn distinctiv. Majoritatea cuțitelor noastre din Damasc sunt ascuțite sau perfecționate pe ambele părți ale lamei, precum cuțitele occidentale.
Performanță de tăiere superioară
Experimentează performanțe superioare de tăiere cu setul de cuțite japoneze esențiale. Lama de oțel VG10 oferă o claritate și durabilitate excepționale, asigurând reduceri precise și fără efort de fiecare dată când utilizați aceste cuțite.
Calitatea lamei de neegalat
Descoperiți calitatea lamei de neegalat a setului de cuțite japoneze esențiale. Cu o lamă Damasc, formată din 73 de straturi de oțel, aceste cuțite oferă rezistență, rezistență și precizie de tăiere remarcabilă.
Specificații tehnice ale cuțitelor japoneze esențiale setate
- Straturi de lamă: 73 straturi de oțel
- Tipuri de cuțit: cuțit de parjionare, cuțit utilitar, cuțit de feliere, cuțit bucătar
- Lungimi lamei: 89mm, 127mm, 203mm, 203mm
- Grosimea lamei: 2,2 mm
- Compoziția mânerului: lemn natural
- Duritate (test Rockwell): 59-60 HRC
Îmbunătățiți -vă abilitățile culinare cu cuțitele esențiale japoneze. Confecționate din materiale de înaltă calitate, aceste cuțite nu sunt numai funcționale, ci și plăcute din punct de vedere estetic. Indiferent dacă sunteți un bucătar profesionist sau un pasionat de gătit, aceste cuțite sunt un plus obligatoriu pentru arsenalul dvs. de bucătărie. Ideal pentru sarcini precum decojirea, felierea, declanșarea și tăierea, aceste cuțite asigură o precizie și un control excepțional. Investiți în setul de cuțite japoneze esențiale și ridicați -vă experiența de gătit la noi înălțimi.
.
